Islandská společnost Ístex byla založena  v Mosfellsbæru v roce 1896. Ístex nakupuje přímo od zemědělců a zpracovává přibližně 99% veškeré islandské vlny. Islandští farmáři vlastní 80% společnosti.

Vlna má certifikát OEKO-TEX Standard 100.

Společnost Ístex vyrábí pletací příze z islandské vlny, například Álafosslopi, Einband, Jöklalopi, Léttlopi a Plötulopi.

Společnost Ístex vydává knihy s islandským designem LOPI.